1、一：饮用白茶不宜太浓1、饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水，用5克的茶叶就足够了。2、水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。3、第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。4、一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
2、二：白茶性寒凉1、对于胃“热”的人可在空腹时适量饮用。2、胃中性的人，随时饮用都无妨。3、胃“寒”的人，则要在饭后饮用。4、但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
3、三：白茶用量1、一般每人每天只要5克白茶就足够，老年人更不宜太多。2、喝多了白茶就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。3、俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。注意事项
4、肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。