1、好番茄定切十字刀口,不用太深
2、水开后放进去
3、滚10-30秒沥出 立即放入凉开水里
4、撕掉皮
5、切块,当然是越小越好
6、放入绵白糖
7、绵白糖的好处在于搅拌的瞬间就融化,番茄汁立即出汁
8、保鲜膜密封,冰箱冷藏2h以上口感更加哦