香辣脊骨煲的做法

1、脊骨冷水下锅，加姜片焯水。

3、倒入脊骨块翻炒，加生抽、老抽、香醋、桂皮、八角、香叶炒匀。

5、加盐，撒小葱段、香菜碎。