1、对方敬酒很多时候，如果自己是聚会的中心，或者因为其他原因，你被群起而攻之，一定要想办法拖延别人敬酒的时间，一方面可以缓一缓，另一方面，大家兴致一过，就会寻找新的敬酒对象。当然，最开始的时候还是要象征性地给所有人回敬一杯，表示自己的大度。
3、装醉有时候自己不想喝过多的酒，但盛情难却，这时候，装醉是最好的办法。眼神飘忽一点，神态迷离一点，坐姿歪斜一点，说话语无伦次一点，别人就会以为你醉了，自然就不会为难你。当然你可以客气地跟他碰一碰杯，对方看你的情况，也不会强求你喝完。
5、上厕所上厕所其实是解酒的一个好方法。一方面可以通过排泄将酒排出，另一方面可以用冷水冲脸保持清醒。特别是喝啤酒的时候，尿液的产生非常快，就要注意及时排出。
