1、首先将鸡爪去掉爪尖然后切成两半
3、鸡爪凉水下锅加白醋大火煮十分钟煮熟捞出过凉水泡泡
4、然后放切好的小料，盐，鸡精，糖，生抽，陈醋，蚝油辣椒油然后拌匀等两个小时之后再吃更加入味，好吃的辣椒鸡爪就做好啦
