如何制作皮蛋瘦肉粥

1、皮蛋切成块备用，瘦肉切成丝，放入容器中。放入姜丝，料酒。酱油，盐，淀粉。抓拌均匀

3、放入腌好的肉和皮蛋。加入盐，胡椒粉。将肉丝煮熟，米汤浓稠后即可