酸汤鱼块的做法

1、玉秃鱼收拾干净。

2、大蒜，辣椒，姜片煸香。

3、加入玉秃，翻炒几下，

4、加入水，番茄酱，盐，料酒，煮开。

5、鱼熟了，加入葱花即可出锅。