家常美味热干面

1、准备好碱面条

3、锅内烧开水

5、将煮好的碱面捞起，控干水分，控干水分的面条加色拉油。

7、所有掸好的摊开面凉凉

9、在姜蒜末中加开水泡成姜蒜水。

11、小锅中烧开水，将头一天掸好的面过开水