炸馍块的做法

1、馒头切成小块

3、鸡蛋搅均匀，加入适量水，放入盐，孜然粉，也可以放辣椒粉，调料自己喜欢吃什么就放什么，把汁搅均匀

5、锅里油热后放入油锅里炸，炸两面焦黄捞出来撒点孜然粉就可以吃了