家常炒面的做法

1、蒜薹洗净切小段，2-3厘米就可以了。

2、蒜拍碎，葱和辣椒切段。

3、肉切细条或细丝，倒入料酒和淀粉抓匀。

4、开火锅里备少许油，放入肉翻炒变色。

5、放入葱蒜和辣椒继续翻炒。

6、倒入生抽、老抽、五香粉和盐翻炒。

7、蒜薹放入炒到断生即可。

8、准备小半碗开水放入锅里。

9、提前备好的熟面放入锅里，用筷子或者锅炒不断翻炒。

10、喜欢颜色深些的，再加点酱油和老抽翻炒上色均匀即可关火。

11、面条是提前蒸熟了的，所以做起来很方便快捷。

12、喜欢的朋友试一试吧！