健康营养的鲫鱼汤

1、鲫鱼宰杀，去鳞，去肚内黑皮择洗干净

3、鲫鱼皮煎制变黄后加入清水，倒入少许料酒，放入干辣椒（不喜勿加），水发香菇。大火煮开后，改小火炖制

5、鲫鱼汤洁白汤汁浓稠，味道鲜美。