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吃不胖的黑芝麻饼干

时间:2024-11-07 21:57:36

1、黄油软化后,加入细砂糖和盐,用打蛋器打发到体积膨胀。

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2、加入鸡蛋,继续搅拌,直到鸡蛋和黄油充分混合。

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3、加入过筛后的低筋面粉和泡打粉,用橡皮刮刀翻拌均匀。

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4、加入黑芝麻揉成软面团。

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5、用保鲜膜将面团塑造成圆柱形,用保鲜膜包裹,冷藏约1小时,直至面团变硬。

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6、待冷冻好,取出变硬的面团,用刀切成3毫米左右的面片,摆在烤盘上,注意面片之间要留出足够的空隙。

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7、把锅放进预热的烤箱里,180度,中间一层,上下!烤15分钟直到表面呈金黄色。

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