冬至的传统饮食有哪些

1、北方有吃水饺的习俗。这种习俗据说来源于张仲景。还有一说是为了防止冬季冻耳朵。

3、在南方地区则有吃赤豆糯米饭的习俗。在民俗传说中赤豆可以驱除疫鬼，为人们防灾祛病带来安康平安。

5、在台湾冬至有制作九层糕祭祖的习俗。九层糕是由糯米粉捏出动物形象以祈福的。