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鸡汤比鸡肉更有营养么

时间:2024-10-14 10:58:38

1、鸡汤是很多人心中的“进补”良品,也是较真妹的最爱。

鸡汤比鸡肉更有营养么

3、但今天较真妹要告诉大家,鸡肉其实比鸡汤有营养得多。

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5、鸡汤的主要成分是水,营养成分大多还是错聂庋堀保留在鸡肉中,尤其是蛋白质。有研究发现,即使长时间炖煮,溶入汤中的蛋白质通常也不超过10%。

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7、所以,鸡汤鲜美,但也别歧视汤里的肉哦。较真妹在这里也想提醒大家,鸡汤进补也不值得推崇,还是少喝点好。补充营养还是尽量保证饮食均衡

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