毫无压力做甜米酒酒酿

1、称取糯米500克，洗净浸泡24小时。

3、大火烧开，转中大火蒸20分钟，蒸熟后如图。

5、用一次性手套将糯米分开，加入矿泉水（半瓶为好）。糯米加水后很容易分离成颗粒，有没有小圆球也无所谓。

7、盖盖子，套保鲜袋，盖被子和羽绒服。24小时碗还是冷的（现在温度25度左右），果炝里谧艮断装了热水袋隔着被子捂着，12小时以后，碗有温度了。连着换了2次热水袋捂着就好了。有温度有米酒香味的米酒就做好了～