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一块鸡胸肉做三块鸡排

时间:2024-10-13 07:03:10

1、把一块鸡胸肉横向片成三片,用刀背拍散

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3、充分搅拌揉匀,让每一块鸡胸肉都吸收到汁液,然后密封起来放冷藏室冷藏24小时,我是放在密封袋里了,为什么要冷藏那么久呢,因为时间越久鸡肉吸收的汁液越多,鸡胸肉本身很柴,密封起来冷藏不会坏的

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5、腌好后均匀的拍上面包糠,这里可以用手掌使劲按压一下面包糠,字斤谯噌最后抖一下不会散落我做了两块鸡胸肉,用吸油纸隔开,装起来放进冷冻室冷冻了,吃的时候拿一块解冻,可以油炸,油煎,想要吃的健康一点就烤箱烤着吃

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