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怎样让卤蛋更入味呢

时间:2024-11-03 16:38:39

1、锅里放水,加入花椒 八角 桂皮 可以从超市买袋装卤料回来 煮开5分钟关火

2、放茶叶 等茶叶泡开

3、加油盐酱醋糖,根据口味尝尝咸淡

4、卤料这样就做好了,接着放入生鸡蛋开始煮,煮熟了,磕破蛋壳再接着煮10分钟就好了。放在卤料里时间越长越进味。

5、还有一种办法比较麻砂泽猎曛烦,将鸡蛋用清水煮熟,把蛋壳剥了再放进卤料里煮,也是煮个十分钟就好了,吃之前可以再煮一下,就是热的了。

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