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家常美味——香酥茄盒

时间:2024-10-28 04:53:43

1、材料备好

家常美味——香酥茄盒

3、收好,在把葱剁碎

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5、拌匀

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7、茄子切成片,两个一组中间不切断,单片的厚度4mm左右就可以

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9、切好的茄子片中间夹上肉馅

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11、(油锅提前备好,油五分热的时候),把裹好面糊的茄盒直接放入油锅炸,看到表面鼓起、微黄,用筷子夹起不软有硬质感就可以一个个捞出,最后在都倒入油锅一起复炸半分钟即可

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