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蒜香黑胡椒毛豆怎样做

时间:2024-10-28 06:41:33

1、将毛豆仔细搓洗乾淨,剪去两边尖尖的蒂头。

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2、煮一锅沸水,加入盐、八角、茶包,煮1分钟后,

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4、毛豆煮约6分钟,捞起泡冰水冰镇冷却,让毛豆保持口感清脆。

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5、将冰镇过的毛豆加入蒜末、粗粒黑胡椒及糖拌匀,放入冰箱冰一晚。

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6、享用前加香油少许拌匀即可。

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