大虾疙瘩汤的做法

1、热锅冷油完成润锅后，下入切好的洋葱丁和大虾，在锅中进行翻炒，炒出葱香味即可

3、荞麦面混合白面一起，搅拌均匀，加入清水开始揉成面团，醒发30分钟

5、大火烧水，让水温的热量，把汤汁的鲜味渗透到疙瘩面中

7、大火炖煮，让调味品滋味，在高温作用下，快速渗入到菜品中