香卤蓑衣干的做法

1、准备好白豆干；洗净、沥干水分。

3、翻一面斜着切斜刀。

5、锅烧热，加入油，放入蓑衣干煎炸。

7、老卤汁煮开，放入煎好的蓑衣干卤制半小时。