西红柿打卤面怎么做

1、葱、姜、蒜、香菜切碎。

3、西红柿切十字花刀。

5、扒皮后切成滚刀块。

7、留底油，放入葱蒜炒出香味。

9、加清水并烧开。

11、将卤盛出，撒上香菜。

13、将面条过温水。