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桃酥怎么做好吃

时间:2024-10-16 21:52:55

1、猪油软化至膏状。打蛋器龅歧仲半打发至顺滑,轻微蓬松。加入盐和糖粉。继续搅打至顺滑加入鸡蛋液,蛋液要常温。继续搅匀至吸收完全。❗️这俩步骤搅匀到吸钝鸵捎貌收就行了,不用疯狂搅打,不靠他们蓬发。加入过筛好的粉类。用刮刀先上下切拌,让面粉被吸收。

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3、这时加入核桃碎,继续拌一下。

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5、将面团分成35g/个,大致揉圆,放在烤盘上,用手掌按扁,中心用手指轻轻按一个坑。

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