1、准备好所有的食材。
2、将芒果清洗干净，用刀对半切开，刀要贴着芒果中间的果核往下切。
3、用刀尖在果肉上斜着划几道线，深度刚好贴近表皮，不要将芒果皮划破了。
4、两只手的大拇指和食指分别捏住芒果的两端，然后用中指和无名指往上顶，将芒果肉翻转出来。
5、将芒果果肉用刀切下来，用密封盒装起来，然后放入冰箱的冷冻层冻硬。我是头一天晚上做好放冰箱，第二天才用的。
6、将冻硬的芒果果肉倒入破壁机的料理杯里面。将酸奶、纯牛奶和细砂糖全部倒入破壁机里面。
7、将酸奶、纯牛奶和细砂糖全部倒入破壁机里面。
8、将柠檬对半切开，然后将柠檬汁挤到破壁机里面，放入柠檬汁可以让冰沙的口感更加醇厚。如果做冰沙的水果本身就有酸度的话，就不需要放柠檬汁了。破壁机接通电源，将所有材料搅打成细腻的冰沙状态，然后倒到杯子里面就可以开始享用啦。
