香辣土豆虾的烹饪

1、土豆去皮切块，清洗干净。

3、鲜虾去须去虾线，用厨房纸吸去多余水份。

5、热锅下油，放入土豆，煎至金黄装盘待用。

7、加入干红椒、姜丝、大蒜、盐、料酒。