1、鸭蛋洗净，煮熟；
2、剥去外壳备用；
3、所有调味料放入锅中；
4、放入剥壳的鸭蛋，加水至没过鸭蛋，我用慢炖锅炖了4-5个小时，所以特别入味，色泽也好，普通锅子的话大火烧开后转小火炖1个小时左右即可；