如何做红烧栗子排骨

1、先用剪刀把栗子壳剪去

3、锅内放油烧七成热（中火），放姜爆香，把焯过水的排骨入油锅小炸一会

5、等水沸开，再加入栗子、冰糖焖煮20分钟左右（小火）