如果是吃一个烧饼的话，大概的重量就是在100克左右吧，相当于2碗米饭。
烧饼的主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，由于烧饼在制作过程中讵畿缤耒会加入大量的植物油或动物油，一次食用不宜过多。烧饼属大众化的烤烙面食，这类面食品种颇多，有芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、什锦烧饼、牛舌饼等100多个花样。
吃烧饼注意事项
烧饼是面食类食品，它做为一种面食，是人体所需要的营养物质之一，需要摄入一定的面食，来补充血糖。面食里面还有淀粉，如果摄入量过多，会在体内转化成脂类，使人变胖。
但是吃烧饼是可以的，但需要控制量，就不会变胖。经常吃烧饼会胖的，因为饼的热量和升糖指数都很高，若消耗不掉这些热量就会容易积存在体内形成脂肪，必然会增肥。