香焖五花腩的做法

1、干香菇泡发洗净待用（大朵的可以切半）

3、五花肉切块，用少许生抽、糖，腌制15分钟

5、最后再下入香菇，翻炒一下（因为香菇比较吸味，所以最后放）

7、烧开后转小火焖煮40～45分钟，待汤汁差不多收干左右即可。