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怎么烧制野生小鱼花生米

时间:2024-10-13 13:35:27

1、把鱼清洗干净,晾干,用盐腌制20分钟。

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3、起锅烧油,炸小杂鱼至两面微黄,香味扑鼻而来,将准备好的大蒜、生姜、大葱放入锅中爆香。

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4、把炸好的小杂鱼放入锅中,依次加入啤酒,盐、糖、老抽、一碗水,大火烧开,转中火。

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