1、第一步，芹菜切段，洗净，用盐水浸泡10分钟左右，洗净，控干水分，备用
3、第三步，芹菜变色下红椒，加少量盐，入点味，翻炒1分钟左右，留一点点底油，芹菜盛出备用
5、第五步，煸出油，微微焦，下备用的芹菜
