笋干炖肉

1、五花肉洗净

3、笋干和木耳提前泡发

5、起油锅，爆香姜蒜，下五花肉煸炒。

7、加水适量的清水

9、水开后，将材料移至砂锅，加入盐，老抽，冰糖一起文火炖1小时。