1、准备食材，老鸭清洗干净，沥干水分，砍小块。
2、地胆头用清水浸泡一会，然后搓洗干净。
4、适量的清水开大火烧开，再加入适量的红枣（去核，有核容易上火）。
6、时间到后，加入适量的盐调味
8、开吃哟。
