自制黄豆香菇酱

1、取一斤黄豆，浸泡两个小时。然后用水煮一个小时。煮好后捞出沥干水分。

3、把姜蒜切成碎末

5、把香菇切成小碎末。

7、加入香菇碎，继续翻炒。因为香菇吸盐，所以要最后放。

9、加两勺秘制十三香。小火翻炒一会。关火。