零难度脆底蜂蜜小面包

1、将高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋液、细砂糖和盐倒入碗中，混合均匀。

3、将发酵好的面团按揉排气，搓成长条，分成8等份，盖上保鲜膜。

5、取出面团压扁，擀成牛舌状，卷起，对半切开，底部沾清水，沾脆底材料。

7、发酵好面团表面刷蛋液，撒上熟白芝麻，放入预热好180度的烤箱中，烤制20-25分钟，取出刷上蜂蜜水即可。