蒸饺蒸包如何不粘锅

1、选用木制或竹制的蒸笼，蒸笼本身的材料让蒸包蒸饺不易粘底

3、也可以用蔬菜叶片代替，垫在蒸锅底部，上面放上蒸包蒸饺

5、更简单的办法是在蒸锅底部刷上一层油，简单防止粘锅，蒸锅也更容易清洗