麻酱涮牛肚的做法

1、辣椒、姜蒜切末备用

3、烧一锅水，水里加盐，煮开 放牛肚和豆腐皮汆烫一下

5、锅里烧油，爆香辣椒末姜末

7、加和牛肚持平的水，煮开加盐 胡椒粉 花椒粉 生抽调味

9、调匀的麻酱

11、出锅。