香菇炒鸡肉的家常菜做法

1、把老姜切成片，洗净备用。

3、把鸡肉洗净切成段，沥干水份待用。

5、把鸡肉倒入锅内一起翻炒。

7、当水炖干水份之后，盛出菜碟即可食用。