柠檬酸辣鸡爪的做法

1、鸡爪洗干净去掉指甲，一分为二，冷水下锅烧开放入姜片、葱、料酒和洗净的鸡爪，煮大概十分钟左右（喜欢吃筋道的童鞋可以适当缩短），关火。

3、青红辣椒洗净切段，香菜洋葱蒜洗净切碎，柠檬四分之三挖籽切片，留下一小块挤汁。

5、密封放入冰箱冷藏半天或者一个晚上再吃，哇哦～～～酸酸甜甜辣辣，根本停不下来，夏日三五好友小聚必备小吃！