薯条的做法步骤

1、土豆去皮切成条清水洗一下。

3、焯水好的土豆条捞入凉水中冲洗干净控干水份，加淀粉裹起来。可以把土翊检檠尸豆条放一个干净的盆里，淀粉倒进去，翻拌均匀。

5、中火慢炸，炸至薯条变硬表面微黄捞出来