1、黄桃洗净。去掉外皮。
2、对半切开，去掉桃核。
3、挖掉中间部分的果肉。
4、黄桃放入蒸锅，再放上冰糖，加水没过黄桃。
5、大火烧开后转小火再煮20分钟。煮至颜色微透明。
6、煮好后放到容器里，冰箱冷藏。
