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面拖大排的做法

时间:2024-10-18 01:06:39

方法/曰搬嚏嘀步骤

面拖大排的做法

在大排中放入盐、料酒,葱段、姜片,抓腌均匀,静置20分钟面拖大排的做法

将腌好的大排两面都均匀地拖上蛋糊面拖大排的做法

将煎好的大排回锅,加入酱油,糖、鸡精,倒水(要比平时烧肉的水多一些,因为要用作面汁),大火烧开后改小火炖40分钟

另起锅煮面,面好后,装入碗内,浇入大排汁,放入汤好的青菜与大排即可

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