1、准备好饼干所用原料
3、加入砂糖打发至发白
5、加入香草精继续搅打
7、筛入混合好的面粉
9、手揉成团
11、整理一下切成3块搓成条
13、取一小块，揉成圆压成小饼，不要太薄厚墩墩的好。
15、烤箱预热175度，中层上下火烤14分钟
17、夹馅材料：马斯卡彭奶酪 60克 黄油 13克 咖啡粉少许 糖粉（细砂糖打成粉）40克 咖啡酒少许
19、加入马斯卡彭奶酪
21、继续加入咖啡酒搅拌几下
23、放上一点咖啡粉，只需一点点就可以了
25、将馅料装入裱花袋中
27、表面撒可可粉装饰，之后放在保鲜盒里就好了。
