香辣小鱼丁的做法

1、油热放入清理干净的小鱼，煎至金黄；

2、碗中放蒜末 豆瓣酱 陈醋 料酒 盐 生抽等搅拌均匀；

3、淋入调好的料汁，大火翻炒盛出即可。