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焦糖星空巧克力月饼

时间:2024-10-12 07:36:22

1、原料全家福;

焦糖星空巧克力月饼

2、焦糖和花生碎搅拌均匀

焦糖星空巧克力月饼

3、将巧克力切碎,这样融化比较快;

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4、巧克力要隔水融化(温度不要太高,不要进水)容易油水分离;

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5、融化成液体的状态,表面有光泽;

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6、将巧克力倒入模具中,用刷子将巧克力弄到四周;放入冰箱冷冻;

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7、巧克力凝结过之后,放入自己喜欢吃的馅料;

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8、将剩下的巧克力放入馅料上面,抹平;

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9、成品,还有水珠哦~~

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