家常小菜五花肉炒土豆的做法

1、先把土豆打皮切成薄片过水备用。

3、锅烧六成热放少量花生油，先把五花肉放下去煎出油。

5、然后把辣椒和大蒜放下去翻炒均匀。

7、成品。做法简单，而且还很有营养，成本也低，值得一做的家常菜。