自制肠粉的做法及配方

1、将猪肉切碎。

3、碗中放入面粉。

5、起锅热油，放入肉末炒香。

7、另起锅倒入调料汁煮稠。

9、放上鸡蛋液。

11、放到锅中蒸熟。

13、切块装盘，撒上料汁即可。