糖醋排骨怎么做

1、首先把排骨切块，冲洗干净。

3、重新起锅加入食用油，加白糖微微炒出糖色，待油里起泡沫，颜色变镨扳髹迦黄后，倒入排骨，开中火快速翻炒，使排骨裹满糖色。

5、后转中小火，加入温水炖煮约40分钟。