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鲜肉酥皮月饼

时间:2024-10-12 12:36:53

1、肉馅加入所有调味料,除了香油和葱碎

鲜肉酥皮月饼

3、备用

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5、加水搅合成絮状。

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7、油酥面:面粉和猪油混合。

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9、发酵不需要太大,稍微有个一倍到1.5倍大就行,只发了20分钟。

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11、水油皮包裹油酥,包好

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13、卷起来,10个全部做完,醒面15-20分钟。

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15、然后再卷起来,醒面15-20分钟。

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17、擀成片,包裹馅

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19、翻过来,轻按扁,用手团一团,然后表面轻刷点水,粘一点熟白芝麻,烤箱预热180度,20分钟。

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21、好吃喔

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