香葱肉松蛋糕卷

1、玉米油+牛奶搅拌充分乳化

3、慢慢的划z字形搅拌

5、打入5个蛋黄，仍旧划z字形搅拌，期间加入2克盐，最后搅拌至这个状态，提起来流线形

7、打发7-8分就好了，用刮刀挑一块，如图，这样卷起来不开裂，一般戚风蛋糕打发9分，别打过头

9、剩下来的一起搅拌均匀

11、搅拌均匀的蛋糕液倒入烤盘中，震几下，然后均匀撒葱花，撒肉松

13、上烤箱了，烤箱上下火180℃预热一下，然后烤20分钟

15、这是卷好的